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흑백요리사 최현석과 원투쓰리 대결, 그리고 팀전 생존팀은?
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요즘 많은 관심을 불러모으고 있는 가장 핫한 넷플릭스 최신 예능 프로그램은 단연 '흑백요리사'가 아닐까 싶습니다. 그동안 마스터 셰프 코리아와 같은 요리 서바이벌이 많았는데, 그 중에서도 '흑백요리사'가 가장 차별화된 프로그램인 것 같습니다. 흑백요리사에는 최현석, 여경래, 최강록등 이름만 들어도 익숙한 요리사들도 많이 출연을 하기 때문에 더욱 관심을 모으고 있는 것 같은데요. 어떤 내용으로 프로그램이 진행되는지, 그리고 흑백요리사에 출연한 셰프들의 식당은 어디인지 정리해 보았습니다.
흑백요리사
✅ 흑백요리사
넷플릭스 흑백요리사는 맛을 내는 것에 있어서는 누구보다 자부심을 가지고 있는 재야의 고수인 흑수저 셰프들이 대한민국 사람이라면 누구라도 알 수 있는 최고의 스타 셰프 백수저들에게 요리 도전장을 내고 치열하게 대결하는 요리 서바이벌 프로그램입니다.
공개시간 : 2024년 9월 17일부터 매주 화요일 오후 4시
공개채널 : 넷플릭스
부작 : 총 12부작
제작진으로는 크라임씬, 싱어게인을 기획했던 윤현준 PD를 필두로, 연출에 김학민, 김은지, 작가는 모은설이 담당하였습니다.
흑백요리사 심사위원
✅ 흑백요리사 심사위원
✔ 백종원 - 자타공인 국민 요리 멘토, 2700여 개의 직,가맹점 대표, 우리나 최고의 외식 경영 전문가로 요리에 관해서는 누구보다 진심인 분이시죠. 매체에서 많이 봐와서 그런지 한번도 직접 만난 적이 없어도 내적친밀감이 있을 정도로 우리나라 국민들에게는 친숙하신 분으로 요리사들에게도 많은 존경을 받고 있는 분입니다.
✔ 안성재 - 대한민국 유일의 미슐랭 3스타 셰프로 많은 요리사들의 존경을 받고 있으며 2024 아시아 50 베스트 레스토랑 선정 올해의 셰프로 뽑히기도 하였습니다.
흑백요리사 최현석 vs 원투쓰리 대결
✅ 흑백요리사는 100인의 셰프로 시작을 했지만, 흑수저결정전을 통해 흑수저 80인 중 20인만이 살아남아 백수저 셰프들과 대결을 하게 되었습니다. 그 결과 평가절하, 시크릿 코스, 300억 반찬 CEO, 비빔대왕, 은수저, 정육맨 등이 탈락을 하게되었고, 남은 20인은 백수저와 대결을 펼쳐야 합니다.
✅ 흑백요리사 최현석 vs 원투쓰리
80인의 흑수저 요리사 중 생존한 20인과 백수저 20인과의 첫번째 대결은 1:1 흑백대전으로 그 누구보다도 흑백요리사 최현석과 원투쓰리의 요리 대결이 가장 큰 관심을 불러모았는데요. 고추장, 된장, 간장을 이용한 요리로 대결을 해야 했던 최현석과 원투쓰리의 대결 결과는 어떻게 되었을까요?
블라인드로 진행이 되었던 최현석, 원투쓰리의 대결의 승자는 백수저 최현석 셰프입니다. 1:1로 동점이었지만, 원투쓰리의 음식에서 근막이 제거되지 않아 백종원 심사위원이 질겨서 뱉었다는 의견을 냈고, 안성재 심사위원도 이에 동의하여 최현석 셰프가 승자가 되었습니다.
또한 중식의 대가인 여경래 셰프와 철가방 요리사의 대결에서 여경래 셰프가 탈락을 하였고, 백수저 오세득, 김승민 셰프도 탈락을 하고 말았는데요. 흑백요리사에서는 스타셰프도 안심을 할 수가 없는 진정한 요리 대결을 볼 수 있었던 것 같습니다.
슈퍼패스로 인해 추가 생존자도 발표되었는데요. 흑수저에서 중식여신과 만찢남이 추가로 생존하게 되었고 최종 22인은 다음과 같습니다.
흑백요리사 흑수저 11인/백수저 11인
✅ 흑수저 11인 - 트리플 스타, 급식대가, 만찢남, 반찬 셰프, 이모카세 1호, 철가방 요리사, 불꽃남자, 나폴리 맛피아, 요리하는 돌아이, 중식 여신, 히든 천재
✅ 백수저 11인 - 조은주, 선경 롱게스트, 정지선, 최강록, 황진선, 최현석, 남정석, 안유성, 에드워드 리, 이영숙, 장호준
✅ 흑백요리사 다음 라운드는 팀전으로 각 생선으로 요리를 하는 팀과 고기로 요리를 하는 팀으로 나뉘어 대결을 하게 되었습니다.
✅ 고기의 방
백수저 : 조은주, 선경 롱게스트, 정지선, 최강록, 황진선
흑수저 : 트리플 스타, 급식 대가, 만찢남, 반찬 셰프, 이모카세 1호, 철가방 요리사
✅ 생선의 방
백수저 : 최현석, 남정석, 안유성, 에드워드 리, 이영숙, 장호준
흑수저 : 불꽃 남자, 나폴리 맛피아, 요리하는 돌아이, 중식 여신, 히든 천재
✅ 고기의 방 승자는 막상막하의 점수로 흑수저 팀 승리로 흑수저 팀 전원이 생존하게 되었습니다.
✅ 생선의 방은 심사위원 두 분은 모두 흑수저를 선택했지만, 100인의 심사위원들의 투표가 54:46으로 백수저팀이 승리하여 백수저 팀 전원이 생존하였습니다.
✅ 팀전에서 패한 팀들의 요리사들은 패자부활전을 통해 또한번 생존여부를 가리게 되는데요. 편의점 진열 음식을 이용해 요리를 한 후 승패를 가리게 됩니다.
✅ 다음 라운드 예고에서는 TOP8 결정전으로 입짧은 햇님, 히밥, 이국주등 20인의 먹방러들의 심사를 받는 흑백요리사들의 모습이 나와 다음 주를 더욱 기대하게 하였습니다.
흑백요리사 식당
흑백요리사가 화제가 되면서 출연한 셰프들의 식당도 관심을 받고 있습니다. 흑백요리사 셰프들의 주요 식당 리스트는 다음과 같습니다.
✅ 흑백요리사 백수저 식당 리스트
| 셰프 | 식당 | 주소 |
| 최현석 | 쵸이닷 - 이탈리아 음식 | 서울 강남구 도산대로 457 |
| 중앙감속기 - 퓨전음식 | 서울 성동구 성수일로6길 7-1 | |
| 달리아 다이닝 - 양식 | 서울 강남구 도산대로45길 14 | |
| 여경래 | 홍보각 - 중식 | 서울 강남구 봉은사로 130 LL층 |
| 최강록 | 식당네오 - 이자카야 | 서울 송파구 삼전로12길 4 101호 |
| 정지선 | 티엔미미 강남점 - 딤섬, 중식만두 | 서울 서초구 사임당로 143 1층 104-1호 |
| 조은주 | 터치더 스카이 - 양식 | 서울 영등포구 63로 50 63빌딩 58층 |
| 안유성 | 가매일식 - 일식당 | 광주 서구 상무대로 1104-26 |
| 방기수 | 깃든 - 육류, 고기요리 | 서울 강북구 월계로7나길 46-5 1층 |
| 박준우 | 오쁘띠베르 - 카페, 디저트 | 서울 종로구 자하문로 47-1 |
| 김도윤 | 윤서울 - 한식 | 서울 강남구 선릉로 805 W빌딩 1층 |
| 김승민 | 모리노아루요 - 일식당 | 제주 제주시 애월읍 하소로 769-58 |
| 남정석 | 로컬릿 - 양식 | 서울 성동구 한림말길 33 |
| 그린볼 - 양식 | 강원 강릉시 산양큰길 22번길 30 1층 | |
| 조셉 리저우드 | 에빗 - 양식 | 서울 강남구 도산대로45길 10-5 LS빌딩 1층 101호 |
| 장호준 | 네기라이브 - 일식당 | 서울 성동구 성수이로 97 |
| 이영숙 | 나경버섯 - 한식 | 충남 부여군 석성면 비당로 109번길 100 |
| 오세득 | 오팬파이어 - 양식 | 제주 제주시 조천읍 남조로 1781 |
| 황진선 | 진진 - 중식당 | 서울 마포구 월드컵북로 1길 60 1층 |
| 파브리 | 파브리키친 - 이탈리아음식 | 서울 용산구 한강대로 15길 23-6 1층 |
| 최지형 | 리북방 - 한식 | 서울 마포구 마포대로1길 16 A&D빌딩 2층 |
| 에드워드 리 | 610 매그놀리아 | 610 W Magnolia Ave, Louisville, KY 40208 미국 |
* 백수저 중 선경 롱게스트는 레스토랑 익스프레스 우승자로 현재 운영중인 식당은 없는 것으로 알려져있습니다.
✅ 흑백요리사 흑수저 식당 리스트
| 셰프 | 식당 | 주소 |
| 히든천재 | 포노 부오노 - 양식 | 서울 강남구 도산대로 45길 8-7 2층 |
| 트리플 스타 | 트리드 - 양식 | 서울 강남구 선릉로 162길 16 2층 |
| 키친 갱스터 | 나우 남영 - 양식 | 서울 용산구 원효로 89길 23 2층 |
| 철가방 요리사 | 도량 - 중식당 | 서울 종로구 자하문로6길 6 백송빌딩 2층 |
| 장사천재 조사장 | 을지로보석 - 꼬치 | 서울 중구 마른내로 11-10 3층 |
| 이모카세1호 | 안동집 손칼국시 - 칼국수, 만두 | 서울 동대문구 고산자로36길 3 경동시장 신관 지하1층 8-2호 |
| 즐거운 술상 - 요리주점 | 서울 도봉구 노해로 341 신원리베르텔 1층 117호 | |
| 원투쓰리 | 본연 - 양식 | 서울 강남구 논현로 742 파티오나인 7층 |
| 요리하는 돌아이 | 디핀옥수 - 양식 다이닝 와인바 | 서울 성동구 독서당로 194 지하1층 |
| 디핀 - 다이닝 와인바 | 서울 중구 퇴계로 411 1층 | |
| 영탉 | 남영탉 - 치킨, 닭구이 전문점 | 서울 용산구 한강대로 80길 12 1층 |
| 야키토리왕 | 야키토리 묵 - 일식 꼬치구이 | 서울 마포구 성미산로 165-1 1층 |
| 셀럽의 셰프 | 부토 - 다이닝펍 | 서울 용산구 한남대로 27가길 32 지하 2층 |
| 반찬셰프 | 마마리마켓 - 한식 | 서울 성동구 연무장18길 16 1층 |
| 만찢남 | 조광101 - 중식당,퓨천차이니즈 | 서울 송파구 새말로10길 8 1층 |
| 나폴리 맛피아 | 비아톨레도 파스타 바 - 파스타 전문 | 서울 용산구 원효로 83길 7-2 1층 |
| 고기깡패 | 군몽 - 양식 | 서울 용산구 한남대로27가길 15 2층 |
| 간귀 | 에다마메 남영 - 이자카야 | 서울 용산구 한강대로 76길 11-40 |
* 중식여신 - 전 홍보각 셰프 출신으로 여경래 셰프의 수제자로 알려져있습니다.
* 승우 아빠 - 남다른 아이디어를 가진 요리 유튜버
* 급식대가 - 어른 아이 할 것 없이 입맛을 저격하는 급식 요리사
* 불꽃남자 - 비스트로 스파크 운영했었으나 현재는 폐업
* 회를 거듭할수록 더욱 흥미진진해지는 '흑백요리사'! 최현석 셰프는 과연 끝까지 생존할 수 있을까요? 최종 승자는 누가 될지 더욱 궁금해집니다.
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